桜餅派?道明寺派?ビスケット派?

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私は地方都市へ行くと、必ず地元のスーパーを

チェックします。

なぜならその土地の特色が分かるから。


新潟に行ったときもスーバーに行って観察してきました。

和菓子売り場に行くと4月だったので「草餅」「桜餅」が

売っていました。

でもなんか様子が違いました。

       ↓

好 い か げ ん の 一 日 ~起業準備日記~-さくら餅

葉っぱの大きさから分かるように、関東の団子の大きさなのです。

つまり一口サイズです。

(でも他の店では関東で売っているサイズもあったのでこれ

たまたまなのかもしれません。)


それと「さくら餅」と書いてあるのですが、道明寺粉でつくってあります。

新潟は関西風なのか!?


(関東ではさくら餅とはクレープみたいな皮で作った物、関西

では道明寺粉で作った物をさくら餅と言っています。

だから関東では道明寺粉で作った物を「道明寺餅」と言って

クレープタイプの「さくら餅」と区別しています。)


他のコーナーも見てみると前にテレビで見た「天ぷら」を発見!!

     ↓

好 い か げ ん の 一 日 ~起業準備日記~-てんぷら

なんと!「ビスケット天ぷら」です。


面白いので買って食べてみました。

さめていたのでそんなに美味しくなかったけれど

熱々だったらけっこういけるかも!

小腹が空いたときにいいと思います。




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日常 
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中浦和・武蔵浦和|女性専門整体

コメント

  1. SECRET: 0
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    び、ビスケット天麩羅~!!!
    本当に同じ日本でも、食文化は違うものですね。
    ちょっと違うけど、大分の鳥の天麩羅は好きです♪

  2. さくら子 より:

    SECRET: 0
    PASS:
    しかも「マリービスケット」でないとダメらしいの。

    へー、鳥の天麩羅!?
    食べたことないです。
    おいしそう~。

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