台湾人の体力のひみつはこれ?!

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またまた台湾に住んでいたときの話です。


台湾の人はとにかく


よく食べる


なかでも


「大豆食品」をよく食べます。


朝は必ず豆乳。

スープに豆腐。

湯葉も食べます。

そしてすごいにおいで有名な「臭豆腐」。


これはクレープ感覚で歩きながら紙コップに入ったものを食べます。

みそおでん風に大きく切って串にささったものもあります。


私は「豆腐料理」の中でこれが大好きでした。

コラム|ボディトーンメンテ ベリル
↑厚揚げ煮込み

       ↑空心菜 ↑魯肉飯

台湾は脂っこい料理が多いのですが、この店の厚揚げ煮込みは

さっぱりしていて絶品です。


夏の食欲の無いときに、これで乗り切りました。

また食べに行きたいです。


「色彩療法」のベリル

http://www.body-natural.com/





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台湾
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